Coffee Tour

La vida de un grano de café “del cafetal al paladar”

Recorrido cultural del café de especialidad. Inicia con la visita a la Hacienda Casablanca ubicada entre montañas y a solo 20 minutos de Bucaramanga, la cual data del siglo XVIII, que te transporta a la época colonial de sus grandes casas con características como son sus puertas de piso a techo, su estructura en tapia pisada, sus techos en caña brava y su gran patio central que nos recuerda a nuestros antepasados.

Seguido de un recorrido por sus senderos de cafetales inmensos, con árboles centenarios, y nativa biodiversidad, cruzando por quebradas y cascadas que refrescan nuestra estancia en este paraíso.

Durante el recorrido, estaremos en permanente aprendizaje; conocerás cómo se desarrolla este maravilloso grano, desde la siembra, sus procesos intermedios y su trasformación final.

A nuestra llegada nuevamente a la Hacienda, después de haber disfrutado de una caminata inolvidable nos espera un delicioso refrigerio, y posterior explicación del proceso de beneficio del café. Culminando con las degustaciones de nuestros mejores cafés en métodos de filtrados garantizándote una experiencia sensorial.

Tomado de: https://cafehaciendacasablanca.com/coffee-tour/